Beaufort mee 是一道极具代表性的沙巴面食，在当地人和游客心中占有特殊地位。这道咸香的炒面杰作源自沙巴内陆的保佛（Beaufort）镇，以其独特的口感和镬气十足的烟熏香气而闻名。它是该地区充满活力的客家饮食文化的真实写照，提供了一份定义当地饮食风貌的暖心饱腹餐点。 对于穿梭在婆罗洲的旅人来说，Beaufort mee 不仅仅是一顿快餐，更是一次不可错过的文化体验。无论您是在亚庇（Kota...