Kuih lapis（千层糕）是东南亚广受欢迎的蒸制甜点，在娘惹（Peranakan）社区及马来西亚各文化群体中备受喜爱。它以软糯的口感和鲜艳的交替层叠为特色，是任何咖啡店（kopitiam）或茶桌上不可或缺的怀旧点心。 其名称简单且形象： kuih 指的是糕点或甜食，而 lapis 意为层叠。对于许多马来西亚人来说，享用这款甜点的乐趣在于一层一层剥开后再细细品尝的仪式感，这带来了一种触觉与味觉的...