Pulut Tai Tai 是一种精致的娘惹糕点，由蒸糯米制成，并以蝶豆花（butterfly pea flower）天然的蓝色渲染出独特的大理石纹路。它通常被切成菱形，搭配浓郁的咖椰（kaya）酱食用，是峇峇娘惹（Peranakan）下午茶文化的必备点心，也是精细手工制作的象征。 对于许多马来西亚人来说，看到这种蓝白相间的糯米糕，就会联想到节庆聚会和传统庆典。这道点心非常考验功夫，糯米必须蒸得恰...